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Hina Matsuri (la fête des petites filles) – le 3 mars
Le 3 mars est le jour de la fête des petites filles et dans le foyer où il y a une petite fille, les poupées traditionnelles habillées en kimono sont exposées respectivement chacune à sa place sur plusieurs étages pour souhaiter le bonheur des filles. Attention, cependant on dit qu’il faut vite les ranger après la fête car autrement dit que cela pourrait retarder le mariage des filles…
On mange pour cette occasion « Chirashizushi » ou d’autres plats de couleur rose et boit du saké (Shirozake).
Préférez-vous préparer vous-même les plats typiques ou aller commander tout simplement chez Yuzuya ? 🙂
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